菊粉
菊粉（Inulin）是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖，末端常带有一个葡萄糖，聚合度DP通常为2-60。
【产品名称】菊粉（Inulin）
【产品别名】菊糖或天然果聚糖（Synanthrin）
【产品来源】洋姜
【产品外观】白色或类白色粉末
【理化性质】菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中，易溶于热水中，加乙醇便从水中析出，与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖，这是所有果聚糖的特性。
【包装】1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶。
【保 质 期】24个月
