菊粉
菊粉(Inulin)是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。
【产品名称】菊粉(Inulin)
【产品别名】菊糖或天然果聚糖(Synanthrin)
【产品来源】洋姜
【化学式】C228H382O191
【产品外观】白色或类白色粉末
【产品规格】90%
【检测方法】HPLC
【CAS NO】9005-80-5
【EINECS号】232-684-31
【理化性质】菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。
【水分】≤6%
【菌落总数】<3000
【沙门氏菌】无
【大肠杆菌】无
【储存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶。
【保 质 期】24个月